CIASTO UCIERANE ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ + FILMIK

Rewelacyjne ciasto na budyniu ze śliwkami i kruszonką, idealne na podwieczorek. Polecam przepis .

 

        SKŁADNIKI : 

• 200 g masła 
• 1 szklanka cukru 
• 4 jajka rozmiar "M"
• 1 i 1/2 szklanka mąki pszennej tortowej 
• 1 budyń waniliowy 40 g bez cukru 
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
• 700 g dojrzałych śliwek

      KRUSZONKA : 

• 70 g zimnego masła 
• 4 łyżki cukru 
• 5 łyżek mąki pszennej tortowej 

   PRZYGOTOWANIE : 

1. Masło z cukrem ucieramy, następnie dodajemy resztę składników i powstanie klejące ciasto. 
2. Śliwki przecinamy na pół i wyjmujemy pestkę. 
3. Na blaszkę 22/30 cm wykładamy papier a na to rozkładamy ciasto które trzeba rozsmarować.  Na wierzch wciskamy śliwki skórką do dołu. 
4. Z podanych składników robimy kruszonkę i posypujemy po wierzchu ciasta. Pieczemy je 40 minut w temperaturze 185 *C, aż będzie rumiane. Ja piekłam na funkcji góra/dół. 
5. Ciasto po upieczeniu studzimy, następnie kroimy na kawałki i podajemy. Można je jeszcze posypać cukrem pudrem. Smacznego.

                                   Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;