DOMOWA MASA MAKOWA + FILMIK

Dobra masa makowa to podstawa udanych wypieków. Według mojego przepisu jest smaczna i idealna do wszystkich ciast.

SKŁADNIKI : 

• 400 g maku mielonego 
• 500 ml mleka 3/2 % 
• 50 g masła 
• 3 łyżki cukru
• 3 łyżki miodu 
• 1 szklanka rodzynek
• 2 łyżki skórki pomarańczowej
• 3 łyżki bułki tartej 
• 1/2 szklanka orzechów włoskich
• 1 olejek migdałowy
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej

PRZYGOTOWANIE :

1. Mak zalewamy mlekiem, dodajemy masło i zagotowujemy ciągle mieszając. Następnie przykrywamy i odkładamy na około 30 minut. 
2. Po tym czasie, do jeszcze ciepłego maku ( w razie konieczności trzeba go podgrzać ) dodajemy miód, bakalie, olejek i bułkę tartą. Mieszamy a na koniec wsypujemy mąkę ziemniaczaną i zagotowujemy masę. Mak mamy gotowy. 

 Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybowania kanału ;