MIĘKKIE PIERNIKI ŚWIĄTECZNE

Pyszne miękkie pierniki świąteczne, można je jeść od razu lub odłożyć i będą na później. Przepis łatwy w przygotowaniu. 

       SKŁADNIKI : 

• 200 g masła 
• 4 duże łyżki miodu
• 1/2 szklanka cukru 
• 20 g przyprawy do piernika
• 2 łyżki ciemnego kakao 
• 600 g mąki pszennej tortowej 
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 jajko 
• 2 łyżki gęstej śmietany 18 % 

    PRZYGOTOWANIE : 

1. Masło, miód, przyprawę do piernika i kakao przekładamy do garnka. Zagotowujemy wszystko ciągle mieszając. Masę odkładamy do ostudzenia. 
2. Do misy robota przekładamy wszystkie składniki, łącznie z ostudzoną masą i wyrabiamy ciasto. Odkładamy je na 3 godziny do lodówki następnie rozwałkowujemy i wycinamy pierniki o grubości około 0,5 cm.
3. Układamy je na blaszce i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 170 *C. Pieczemy 5-7 minut nie dłużej. Pierniki nie mogą być spieczone bo będą twarde. Można je jeść od razu. Smacznego. 

                              Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybowania kanału ;