KRUCHE CIASTO Z CZERWONYMI JABŁKAMI

Czas zerwać wczesne jabłka a wprawdzie one już same spadają ,smaczne ,soczyste i pachnące latem a co mnie zdziwiło to to że do samego ogryzka są czerwone.Pomyślałam sobie że na ciasto idealnie będą się nadawać.

                                                                   SKŁADNIKI:

• 1 kg jabłek
• 1 kostka margaryny Kasi
• 3 szklanka mąki
• 1/5 szklanka cukru pudru
• 2 żółtka
• 2 łyżki gęstej śmietany
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

                                                                 KRUSZONKA:

• 1/4 kostki margaryny
• 1/2 szklanka mąki
• 5 łyżek cukru

                                                           PRZYGOTOWANIE :

Składniki na ciasto zagnieść,blachę wyłożyć papierem do pieczenia i rozłożyć na niej rozwałkowane ciasto kruche.Jabłka obrać i pokroić na małe kawałki bez szypułek,poukładać na cieście.Składniki na kruszonkę zagnieść i pokruszyć na jabłka.Całość posypuję odrobiną cukru.

Piec w piekarniku nagrzanym do 150-160 *  C około 40 min.
Ciasto jest  bardzo pyszne  i szybkie w wykonaniu.
Polecam.