PIKANTNE SZASZŁYKI Z ŁOSOSIA

02.05.2014
data:post.title
Bardzo smaczne,szybkie w przygotowaniu i pikantne.Dla zwolenników łososia to danie jest idealne.Polecam.


                                                                    SKŁADNIKI :
  • 0,5 kg świeżego łososia
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/4 łyżeczki ostrej papryki
  • 1 łyżeczka miodu
  • odrobina chilli
  • sól,pieprz
  • 1 ząbek czosnku,przeciśnięty przez praskę
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
                                                             PRZYGOTOWANIE : 
    Filet pozbawiony skóry,kroimy wzdłuż na 4-5 kawałków,o szerokości około 2 cm. każdy.
    Olej,miód,sok z cytryny,sos sojowy i wszystkie przyprawy mieszamy w miseczce,maczamy w marynacie kawałki łososia,lekko ją nacierając.Kawałki mięsa nabijamy na namoczone patyczki do szaszłyków.
    Łososia grillujemy maks.10 minut z obu stron.
    Podajemy ciepłe.Smacznego.





    Czas na mięsa z grilla!

    2 komentarze

    1. Grillowany łosoś musi być pyszny, zaglądałam do ,kuchni Lidla, znalazła kilka fajnych pomysłów na dania z grilla, na pewno wypróbuję :)

      OdpowiedzUsuń
    2. Zachęcam do udziału w konkursie http://www.meskiwypas.pl/meskie-grillowanie-konkurs/

      OdpowiedzUsuń