SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY + FILMIK

22 kwi 2018
data:post.title
Surówka z młodej kapusty jest smaczną surówką, z dodatkiem koperku przygotowywaną wiosną. idealna do dań obiadowych lub pieczonych mięs. 


SKŁADNIKI : 
  • 1 główka młodej kapusty 
  • 1 marchewka
  • 1/2 pęczka koperku
  • 1 łyżka cukru
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 1/2 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżka oleju ( niekoniecznie )
                                                               PRZYGOTOWANIE : 
  1. Kapustę myjemy, obieramy z wierzchnich liści i szatkujemy.
  2. Marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach, koperek siekamy.
  3. Do surówki dodajemy przyprawy, ocet, marchew i koperek. Dokładnie mieszamy ugniatając kapustę. 
  4. Przekładamy do miseczki i podajemy. 
  5. Smacznego. 
                                   Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;


 

Publikowanie komentarza