KOTLETY SZARPANE Z KURCZAKA + FILMIK

Rewelacyjne i pyszne kotlety szarpane z kurczaka, polecam na obiad lub na przyjęcie. Są niezawodne i zawsze wszystkim smakują. 

SKŁADNIKI : 

• 1 podwójna, duża pierś z kurczaka ( 500-800 g )
• por - mały kawałek 
• 3-4 białe pieczarki
• 1 czrwona papryka
• 1/2 puszka kukurydzy
• 2-3 jajka ( u mnie 3 aby masa się skleiła )
• 2 łyżki majonezu
• 3 łyżki z czubkiem mąki pszennej
• odrobina natki pietruszki 
• sól, pieprz i suszony czosnek do smaku 

PRZYGOTOWANIE : 

1. Mięso kroimy w kostkę oraz pieczarki i paprykę, natomiast por w talarki. Do miski przekładamy wszystkie składniki, dodajemy jajka, majonez, natkę pietruszki, mąkę i przyprawy. Mieszamy, masa musi być dobrze połaczona. Wszystko odkładamy na 30 minut aby odpoczęło. 
2. Na patelni na oleju smażymy partiami placki, z jednej i drugiej strony na złoto. 
3. Podajemy ciepłe z ulubionymi dodatkami. Smacznego. 

                                    Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;