KOTLETY SZARPANE Z KURCZAKA + FILMIK

14 paź 2020
data:post.title
Rewelacyjne i pyszne kotlety szarpane z kurczaka, polecam na obiad lub na przyjęcie. Są niezawodne i zawsze wszystkim smakują. 


SKŁADNIKI : 
  • 1 podwójna, duża pierś z kurczaka ( 500-800 g )
  • por - mały kawałek 
  • 3-4 białe pieczarki
  • 1 czrwona papryka
  • 1/2 puszka kukurydzy
  • 2-3 jajka ( u mnie 3 aby masa się skleiła )
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 łyżki z czubkiem mąki pszennej
  • odrobina natki pietruszki 
  • sól, pieprz i suszony czosnek do smaku 
PRZYGOTOWANIE : 
  1. Mięso kroimy w kostkę oraz pieczarki i paprykę, natomiast por w talarki. Do miski przekładamy wszystkie składniki, dodajemy jajka, majonez, natkę pietruszki, mąkę i przyprawy. Mieszamy, masa musi być dobrze połaczona. Wszystko odkładamy na 30 minut aby odpoczęło. 
  2. Na patelni na oleju smażymy partiami placki, z jednej i drugiej strony na złoto. 
  3. Podajemy ciepłe z ulubionymi dodatkami. Smacznego. 
                                    Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ; 

 

Publikowanie komentarza