Bardzo smaczna kiszona przekąska, tym razem nie ogórki tylko agrest. Wyszedł bardzo smaczny.
- 1-2 kg agrestu (u mnie czerwony )
- kwiatostany kopru, liście chrzanu lub plastry korzenia chrzanu
- 1 marchew
- 3-4 ząbki czosnku
- na 1 litr gorącej, przegotowanej wody, 1 łyżka soli
PRZYGOTOWANIE :
- Agrest myjemy a do litrowych słoików nakładamy po kwiatostanie kopru, kawałku liścia chrzanu, plasterkach marchewki i czosnku. Nakładamy agrest i zalewamy gorącą wodą ze sola. Na wierzchu słoika musi być liść chrzanu aby owoce były zanurzone.
- Odkładamy na 1-2 tygodnie, po tym czasie jest gotowy do jedzenia. Jest bardzo smaczny.
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;
Prześlij komentarz