PĄCZKI SEROWE + FILMIK

Bardzo smaczne pączki z dodatkiem sera, idealne na słodką przekąskę, polecam przepis. 

SKŁADNIKI : 

• 30 g świeżych drożdży
• 5 łyżek mleka
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 1/2 szklanka cukru
• 2 łyżki octu
• 2 jajka
• 500 g półtłustego twarogu
• 500 g mąki pszennej
• olej do smażenia

PRZYGOTOWANIE : 

1. Do misy robota przekładam 30 g świeżych drożdży do tego 5 łyżek mleka to chwilkę mieszamy aż te drożdże się rozpuszczą.
2.  Do tego dodajemy 2 łyżeczki cukru waniliowego, pół szklanki cukru 2 jajka chwilkę to wszystko pomieszamy do tego pół kilograma twarogu, jest to twaróg zmielony, dwie łyżki octu, pół kilograma mąki wyrabiamy ciasto.
3. Ciasto bardzo ładnie się wyrobiło ono jest takie zwarte lekko klejące i teraz pozostawimy je w misce Przykryjemy ściereczką aby wyrosło ciasto bardzo ładnie wyrosło teraz wykładamy je na deskę deskę posypałam mąką lekko zagniatamy nie mocno. O proszę leciusieńko i teraz formujemy małe pączusie,układamy je na desce.
4. Tak przygotowane pączki nakrywam jeszcze ściereczką i Pozostawię na 20 minut aby wyrosło pączki już ładnie wyrosły Tak więc teraz Marzę je na rozgrzanym oleju z jednej i drugiej strony na złoto.
5. Po kilku minutach sprawdzamy czy Pączki są usmażone wbijamy patyczka jest suchy jest suchy Można wykładać. 
6. Pączków wyszły dwa talerze 24 sztuki i teraz po wierzchu sypiemy cukrem pudrem. Pączki są gotowe można je podawać. Smacznego. 

                                  Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;