Bardzo smaczna sałatka z ziemniakami i białą kiełbasą. Podana z sosem majonezowo - chrzanowym smakuje rewelacyjnie. Polecam przepis.
SKŁADNIKI :
- 3-5 białych kiełbas - parzonych
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 9-10 ugotowanych w mundurkach ziemniaków
- 1 opakowanie groszku z marchewką
- 4 ogórki kiszone
SOS :
- 4 łyżki majonezu
- 3 łyżki gęstego jogurtu
- 2 łyżeczki chrzanu
- 2 łyżeczki musztardy
- sól, pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE :
- Jajka gotujemy na twardo obieramy studzimy. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, również studzimy i obieramy.
- Marchewy z groszkiem gotujemy na miękko.
- Po ostudzeniu wszystko kroimy w dużą kostkę łącznie z białą kiełbasą.
- Do sałatki można użyć ogórków kiszonych lub konserwowych kroimy je w kostkę.
- Przygotujemy teraz sos do miseczki przełożyłam 4 łyżki majonezu, do tego 3 łyżki gęstego jogurtu, 2 łyżeczki chrzanu, 2 łyżeczki dowolnej musztardy może być Chrzanowa.
- Mieszam,do sosu dodaję odrobinę soli i pieprzu.
- Sałatkę nakładamy warstwowo do miski, polewamy sosem i gotowe.
- Podajemy schłodzoną lub od razu. Smacznego.
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;
Prześlij komentarz