EXPRESOWE CIASTO BONOFFEE PIE + FILMIK

Ciasto bonoffe pie to jedno z pyszniejszych ciast które można przygotować w expresowym tempie. 

Ciastka są przekładane bita śmietaną, karmelem i bananami. Jest bardzo smaczne i bardzo słodkie. Jednak nie mogę się jemu oprzeć i czasem przygotowuję je jako słodką przekąskę. 

Z podanych składników wychodzą 2 średniej wielkości miski. 

                                                                  SKŁADNIKI : 

• 2 opakowania ciastek biszkoptowych, podłużnych 200-300 g  lub francuskich firmy Brześć 
• 400 g masy kajmakowej
• 3 łyżki mleka 
• 3/4 szklanki mleka
• 4 banany
• 1 łyżka soku z cytryny

                                                                 ŚMIETANA : 

• 500 - 600 ml śmietany 
• 3 cukry waniliowe
• 2 łyżki cukru 
• 2 płaskie łyżki żelatyny rozpuszczone w 1/4 szklance wody 

                                                           PRZYGOTOWANIE : 

1. Banany obieramy, kroimy w plasterki i skrapiamy sokiem z cytryny.
2. Bardzo zimną śmietanę ubijamy z 2 cukrami waniliowymi, 2 łyżkami cukru na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy rozpuszczoną żelatynę i bardzo szybko mieszamy. 
3. Mleko podgrzewamy z 1 cukrem waniliowym.
4. Masę kajmakową podgrzewamy z 3 łyżkami mleka aż się rozpuści. 
5. Biszkopty maczamy w mleku i układamy do szklanej miski, następnie rozkładamy pokrojone banany, polewamy karmelem i rozkładamy porcję bitej śmietany. Czynność tą potarzamy jeszcze raz i dekorujemy ostatnią warstwę ciastkami, karmelem i bananami. 
6. Z pozostałych składników przygotowujemy 2 miskę ciasta karmelowego. 
7. Chłodzimy je kilka godzin, najlepiej smakuje na 2 dzień kiedy biszkopty całkowicie zmiękną. 
8. Ciasto jest bardzo smaczne i słodkie. Ciężko się jemu oprzeć. 

          Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;