EXPRESOWE CIASTO BONOFFEE PIE + FILMIK

30 kwi 2017
data:post.title
Ciasto bonoffe pie to jedno z pyszniejszych ciast które można przygotować w expresowym tempie. 
Ciastka są przekładane bita śmietaną, karmelem i bananami. Jest bardzo smaczne i bardzo słodkie. Jednak nie mogę się jemu oprzeć i czasem przygotowuję je jako słodką przekąskę. 
Z podanych składników wychodzą 2 średniej wielkości miski. 


                                                                  SKŁADNIKI : 
  • 2 opakowania ciastek biszkoptowych, podłużnych 200-300 g  lub francuskich firmy Brześć 
  • 400 g masy kajmakowej
  • 3 łyżki mleka 
  • 3/4 szklanki mleka
  • 4 banany
  • 1 łyżka soku z cytryny
                                                                 ŚMIETANA : 
  • 500 - 600 ml śmietany 
  • 3 cukry waniliowe
  • 2 łyżki cukru 
  • 2 płaskie łyżki żelatyny rozpuszczone w 1/4 szklance wody 


                                                           PRZYGOTOWANIE : 
  1. Banany obieramy, kroimy w plasterki i skrapiamy sokiem z cytryny.
  2. Bardzo zimną śmietanę ubijamy z 2 cukrami waniliowymi, 2 łyżkami cukru na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy rozpuszczoną żelatynę i bardzo szybko mieszamy. 
  3. Mleko podgrzewamy z 1 cukrem waniliowym.
  4. Masę kajmakową podgrzewamy z 3 łyżkami mleka aż się rozpuści. 
  5. Biszkopty maczamy w mleku i układamy do szklanej miski, następnie rozkładamy pokrojone banany, polewamy karmelem i rozkładamy porcję bitej śmietany. Czynność tą potarzamy jeszcze raz i dekorujemy ostatnią warstwę ciastkami, karmelem i bananami. 
  6. Z pozostałych składników przygotowujemy 2 miskę ciasta karmelowego. 
  7. Chłodzimy je kilka godzin, najlepiej smakuje na 2 dzień kiedy biszkopty całkowicie zmiękną. 
  8. Ciasto jest bardzo smaczne i słodkie. Ciężko się jemu oprzeć. 
          Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ; 



 

Publikowanie komentarza