PANCAKES, amerykańskie placki + FILMIK

Amerykańskie, puszyste i smaczne placki. Bardzo łatwe w przygotowaniu, najlepsze na śniadanie i nie tylko, podane z ulubionymi dodatkami. 

SKŁADNIKI : 

• 300 g mąki pszennej ( 2 szklanki )
• 350 ml mleka  ( 1 i 1/2 szklanki ) 
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
• 1 cukier waniliowy
• 1 łyżka cukru
• 80 g masła ( rozpuszczonego ) 
• dowolne dodatki do placków

                                                               PRZYGOTOWANIE : 

1. Białka ubijamy ze szczyptą soli, następnie dodajemy cukier i cukier waniliowy i dalej miksujemy. Następnie dodajemy rozpuszczone masło i mleko, mieszamy. 
2. Przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i teraz mieszamy szpatułką aż składniki się połączą. 
3. Na patelnię wykładamy porcję ciasto ( 2 łyżki ) , smażymy na małym ogniu, następnie przykrywamy pokrywką. Po chwili placki przekręcamy. 
4. Pancakes podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego. 

      Zapraszam do obejrzenia  filmiku i subskrypcji kanału ;