Dzisiaj przepis na łatwą w przygotowaniu babkę marmurkową na oleju. Ładnie rośnie w piekarniku i nie opada. Jest smaczna idealna do kawki i nie tylko :)
SKŁADNIKI :
- 5 jajek
- 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 mąki ziemniaczanej
- 3/4 szklanki cukru
- 1 cukier waniliowy
- 1/2 szklanki oleju
- 1/2 szklanka mleka
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
PRZYGOTOWANIE :
- Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Następnie dodajemy cukry i dalej ubijamy. Wlewamy żółtka i po chwili olej z mlekiem.
- Na koniec dodajemy przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy szpatułką. Ciasto dzielimy na większą i mniejszą część. Do mniejszej dodajemy kakao i mieszamy.
- Ciasto wylewamy naprzemiennie do formy z kominem i pieczemy 40 minut w temperaturze 180 % C.
- Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem. Smacznego.
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;
Super przepis jak zawsze .Tylko nie wiem ile mąki ziemniaczanej
OdpowiedzUsuńW opisie nie jest podana ilość mąki ziemniaczanej. A to chyba istotny składnik.
OdpowiedzUsuńpół szklanki maki ziemniaczanej
OdpowiedzUsuń