Pyszna babka maślana, łatwa w przygotowaniu i smaczna.
SKŁADNIKI :
- 4 jajka
- szczypta soli
- 3/4 szklanki cukru
- 1 cukier waniliowy
- 150 g rozpuszczonego masła
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 szklanka mąki ziemniaczanej
- 2 szklanki mąki pszennej, tortowej ( 260 g )
PRZYGOTOWANIE :
- Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno. Następnie dodajemy żółtka i po chwili cukry, ciągle miksujemy. Do ubitej masy wlewamy płynne, ostudzone masło, mieszamy. Na koniec wsypujemy proszek do pieczenia i mąkę pszenną i ziemniaczana, mieszamy.
- Formę o rozmiarze 10/30 cm smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą. Ciasto wylewamy i równo rozprowadzamy.
- Pieczemy 30 minut w temperaturze 180 % C, funkcja termoobieg.
- Po upieczeniu babkę studzimy i kroimy na kawałki.
- Smacznego
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;
Prześlij komentarz