Pieczonki to pyszne danie jednogarnkowe, które można przygotować na patelni. Smaczne i łatwe w wykonaniu, polecam.
SKŁADNIKI :
- 1,5 kg ziemniaków
- 250 g boczku wędzonego
- 2 duże cebule
- 2 śląskie kiełbasy
- 2 marchewki
- kawałek selera
- 1 czerwona papryka
- 1/4 główka kapusty
- sól, pieprz, jarzynka do smaku
- słodka i ostra papryka do smaku
- Na patelnię przekładamy pokrojony boczek, cebulę i kiełbasę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podsmażamy, następnie dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę, seler i paprykę, mieszamy, chwilkę podsmażamy i dokładamy pokrojone w kostkę ziemniaki. Wszystko doprawiamy przyprawami. Wlewamy odrobinę wody i dusimy kilka minut. Następnie dodajemy poszatkowaną kapustę, solimy, wlewamy jeszcze trochę wody i dusimy kilka minut co jakiś czas mieszając.
- Danie jest gotowe, podajemy gorące.
- Smacznego.
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;
Prześlij komentarz