ANANASY Z CUKINII + FILMIK

Dzisiaj podam rewelacyjny przepis na cukinię o smaku ananasa. Bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu. Świetnie się sprawdza zimą do ciast i deserów. Polecam przepis. 

SKŁADNIKI : 

• 2 kg pokrojonej cukini (waga po pokrojeniu )
• 1 litr soku z ananasa
• 2 cukry waniliowe
• 4 łyżki cukru
• 1/2 łyżeczka kwasku cytrynowego

                                                              PRZYGOTOWANIE : 

1. Cukinię obieramy i pozbawiamy gniazd nasiennych, następnie kroimy w kostkę. Przekładamy do garnka, dodajemy sok, cukry i kwasek cytrynowy. Mieszamy.
2. Cukinię gotujemy około 20 minut na małym ogniu. Następnie pozostawiamy ją na 1 lub 2 godziny aby przeszła aromatem soku i przypraw.
3. Nakładamy do małych słoiczków i pasteryzujemy około 15 minut w wodzie, liczącz czas od zagotowania się wody. 
4. Po ostudzeniu przekładamy do piwnicy, smacznego. 

                                     Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;