MIZERIA DO SŁOIKÓW + FILMIK

Bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu mizeria na zimę. 

SKŁADNIKI : 

• 2 kg ogórków
• 2 cebule
• 2 łyżki soli 
• 4 łyżki cukru 
• 1/2 szklanka octu
• 3 duże ząbki czosnku
• 1 duży pęczek koperku

PRZYGOTOWANIE : 

1. Ogórki i cebulę szatkujemy, dodajemy sól, cukier i ocet. Odkładamy na 2-3 godziny aż puszczą soki. 
2. Następnie dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i posiekany koperek. Mieszamy.
3. Sałatkę nakładamy do słoików i zakręcamy. Pasteryzujemy w wodzie - 5 minut - licząc czas od zagotowania się wody. 

   Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;