ZAPIEKANKA MEXYKAŃSKA Z MAKARONEM

29 maj 2023
data:post.title
Dzisiaj na obiad polecam zapiekankę mexykańską z makaronem i mięsem mielonym. Jest bardzo smaczna i wychodzi jej aż dwa naczynia zaroodporne. Polecam przepis. 


SKŁADNIKI : 
  • 2 cebule 
  • 400 g pieczarek
  • 500 g mięsa mielonego 
  • 1-2 czerwone papryki 
  • 2 kartoniki pomidorów krojonych (opakowanie zawiera 390 g pomidorów )
  • 1 przyprawa do kuchni mexykańskiej 25 g 
  • 2 łyżki suszonych warzyw - jarzynki naturalnej 
  • sól, pieprz do smaku 
  • 1 puszka czerwonej fasolki 
  • 1/2 puszka kukurydzy 
  • 500 g ugotowanego makaronu 
  • 250 g żółtego sera
PRZYGOTOWANIE : 
  1. W garnku podsmażam no odrobinie oleju cebulę i pieczarki, nastepnie dodaję mieso mielone i paprykę. Dokładnie mieszam. Po chwili wlewam pokrojone pomidory, fasolę, kukurydzę i dodaję wszystkie przyprawy. Gotuję i co chwilę mieszam.
  2. Na koniec dodaję ugotowany makaron, wszystko mieszam. 
  3. Do dwóch naczyń żaroodpornych przekładam makaron z mięsem. Posypuję serem i zapiekam około 20 minut w temperaturze 18-190 % C. 
  4. Podajemy ciapłą, smacznego. 
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału. 



 

1 komentarz

  1. O że tak późno odkryłam Pani blog. No moje smaki. Będę działać. Dziękuję.

    OdpowiedzUsuń