Dzisiaj na obiad polecam gulasz z kurczaka, warzyw i dyni. Expresowy w wykonaniu i bardzo smaczny.
SKŁADNIKI :
- 2 piersi z kurczaka
- 1 mała cukinia
- 1 czerwona papryka
- 1/2 część dyni hokkaido
- plaster masła
- 1 cebula, 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka dowolnej przyprawy do kurczaka
- sól, pieprz, słodka papryka do smaku
- 1 płaska łyżka naturalnej jarzynki
- 2-3 szklanki wody
- 100 ml śmietany 30 %
- 1 łyżka mąki wymieszanej z wodą
PRZYGOTOWANIE :
- Czosnek, cebulę i kurczaka podsmażamy na maśle. Następnie dodajemy przyprawy. Po chwili dodajemy pokrojone warzywa i wlewamy wodę, dusimy około 20 minut pod przykryciem.
- Na koniec doprawiamy jeszcze gulasz do smaku, wlewamy śmietanę i sos ewentualnie zagęszczamy mąką wymieszaną z wodą. Danie jest już gotowe. Smacznego.
- Podajemy je z ryżem.
Zapraszam do obejrzenia filmiki i subskrypcji kanału ;
Prześlij komentarz