ZIEMNIAKI Z GRILLA

30.04.2013
data:post.title
Ziemniaki z grilla to u mnie niezastąpiony dodatek do grillowanego mięsa.Szybkie w wykonaniu,smaczne a z dodatkiem czosnku smakują wybornie.


                                        SKŁADNIKI :
  • 10 ziemniaków średniej wielkości 
  • 6 ząbków czosnku
  • oliwa 
  • jarzynka 
  • sól
  • rozmaryn
  • papryka słodka w proszku
  • folia aluminiowa
Ziemniaki obieramy,myjemy i nacinamy  tak aby tworzył się wachlarzyk.Uważamy aby nie naciąć ich do końca.Posypujemy przyprawami,plasterki czosnku wkładamy pomiędzy paski  ziemniaka,polewamy oliwą i zawijamy każdy z osobna w folię aluminiową.
Pieczemy na rozgrzanym grillu,co jakiś czas obracając.Po 30 minutach sprawdzamy wykałaczką czy ziemniaki są miękkie.Podajemy do mięs z jogurtem greckim lub sosem czosnkowym.
Smacznego :)
Jeżeli nie mamy czasu nacinać ziemniaki można je pokroić na cztery,dodać czosnek,przyprawić i zawinąć w folię.

3 komentarze

  1. Uwielbiam takie ziemniaczki i do tego koniecznie sos czosnkowy, pycha :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale pyszności, ,kuchnia lidla, ma fajne przepisy na grilla, jutro robię ziemniaczki w boczku :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pycha, muszą być bardzo aromatyczne :)

    OdpowiedzUsuń