LODY SERNIKOWE Z CZEKOLADĄ

08.06.2013
data:post.title
Dla ochłody pyszne lody :) domowe są smaczne a w dodatku wiemy co jemy.Bardzo lubię lody sernikowe a z dodatkiem czekolady smakują rewelacyjnie,obłożone ciastkiem wygodnie do zjedzenia.


                                                                 SKŁADNIKI :

  • 0,5 kg sera wiaderkowego
  • 200 ml śmietany 30 %
  • 2 cukry waniliowe
  • 3 żółtka 
  • 3/4 szklanki cukru
  • 100 g czekolady deserowej połamanej bardzo drobno
  • opakowanie herbatników

                                                       PRZYGOTOWANIE :
Żółtka ucieramy z cukrem na puch,dodajemy ser,mieszamy.Śmietanę ubijamy z cukrem waniliowym na sztywno i dokładamy do masy serowej,dokładnie mieszamy.Na koniec wsypujemy kawałki czekolady.Masę   przekładamy do pojemnika z przykrywką .Wkładamy do zamrażarki i  co godzinę mieszamy(około 4-5 razy) aby lody nie zamarzły na bryłę lodu.Kiedy masa  mocno zgęstnieje wykładamy je na wcześniej ułożone ciastka w naczyniu i przykrywamy następną porcją ciastek.
Całość wkładamy do zamrażarki.Po kilku godzinach a najlepiej na drugi dzień lody kroimy ciepłym nożem na kawałki,przekładamy do woreczka,przechowujemy w zamrażarce.Lody są twarde ale bardzo smaczne.






9 komentarzy

  1. Z herbatnikami :) Muszą być pyszne i zdrowe

    OdpowiedzUsuń
  2. jak dla mnie super pomysł! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. ależ pomysłowe. Takiej wersji jeszcze nie próbowałam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam,sernikowe bardzo mi smakują a co najważniejsze nie topią się szybko:)

      Usuń
  4. Idealne na ciepłe dni, też lubię serek Pilos, lody muszą być pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Świetny pomysł, pozwolisz że wykorzystam?

    OdpowiedzUsuń
  6. Lody sernikowe...? To dopiero musi smakować... :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Witam:) zostałaś nominowana przeze mnie do Liebster Blog. Zapraszam do udzielenia odpowiedzi znajdujących się na moim blogu: http://daniazklasa.blog.onet.pl/ Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń