Zupa brokułowo - serowo jest bardzo smaczną i szybką w przygotowaniu zupą. Przygotowałam ją w Thermomasterze II - firmy KALORIK , polecam.
Link do producenta -KALORIK
Aplikacja na telefon z przepisamyi do robota - APLIKACJA FLAVIO
SKŁADNIKI :
- 1 brokuł
- 1 marchew
- kawałek selera, mała pietruszka
- 1 gałązka selera naciowego
- 1 cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka jarzynki, sól, pieprz do smaku
- 100 g serka kremowego, topionego
PRZYGOTOWANIE :
- Cebulę i czosnek umieszczamy w dzbanie thermomastera, rozdrabniamy, dodajemy masło i podpiekamy 3 minuty/ 100 %C/ obrót 1.
- Następnie dodajemy całą jarzynę, bez brokuła i rozdrabniamy 30 s / o 6. Po rozdrobnieniu podpiekamy 2 minuty. Następnie dodajemy rozdrobnionego na różyczki brokuła.
- Wlewamy 1 litr wody, dodajemy jarzynkę, sól i pieprz. Zakrywamy dzban robota i gotujemy w 100 % C/20 minut.
- Na koniec dodajemy serek kremowy, doprawiamy do smaku i miksujemy 20 s / o 8.
- Zupa brokułowo - serowa jest wyjątkowo smaczna. Polecam.
- Zupę podajemy ciepłą posypaną parmezanem.
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;
Prześlij komentarz