PIECZONE UDKA Z KURCZAKA + FILMIK

9 mar 2019
data:post.title
Pieczone udka kurczaka to pyszne i smaczne danie. Mięso dobrze doprawione pieczemy w piekarniku dzięki czemu uzyskujemy chrupiącą skórkę. 


SKŁADNIKI : 
  • 6 udek z kurczaka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczka pieprzu
  • po łyżeczce słodkiej i ostrej papryki
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka suszonego czosnku 
  • 1 pokrojona cebula w talarki
  • kilka pokrojonych pieczarek 
                                                             PRZYGOTOWANIE : 

  1. Udka z kurczaka przecinamy na pół, następnie wycinamy z większej części dolną kość. 
  2. Kawałki mięsa doprawiamy do smaku, odkładamy na godzinę. 
  3. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą, rozkładamy cebulę i pieczarki, Na to układamy kawałki kurczaka, skórą do góry, po wierzchu posypujemy jeszcze papryką i pieczemy w piekarniku 1 godzinę w temperaturze 180-190 % C. 
  4. Podajemy ciepłe, smacznego. 
                                  Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcj kanałau ; 


 

Publikowanie komentarza