FIT SAŁATKA Z ANANASA, KREWETEK I SZYNKI + FILMIK

6 lip 2019
data:post.title


Sałatka z ananasa, krewetek i szynki jest smaczna, lekka i efektowna. Można ja przygotować na lekki posiłek lub przekąskę. Cieszy oczy i podniebienie, polecam. 


SKŁADNIKI : 

  • 1 dojrzały ananas 
  • garść szpinaku lub innej sałaty 
  • 50 - 100 g krewetek
  • 100 g sera fety
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • garść jagód i oliwek
  • 100 g szynki wędzonej
  • kilka plastrów cebuli czerwonej
                                                                SOS WINEGRET : 
  • 1/2 szklanka soku z ananasa 
  • 2 ząbki czosnku 
  • natka pietruszki, trochę 
  • 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
  • pieprz i sól do smaku 
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • kilka listków mięty 


                                                           PRZYGOTOWANIE :
  1. Ananasa przecinamy wzdłuż na dwie połówki, wydrążamy miąższ, sok wyciskamy do miseczki. Krewetki obieramy z pancerzy, doprawiamy sola, czosnkiem i natką pietruszką. Podsmażamy 2 minuty na patelni z każdej strony.
  2. Sałatę lub szpinak mieszamy z pokrojoną szynką, fetą, oliwkami, pomidorkami i cebulą.
  3. Do soku dodajemy rozgnieciony czosnek, pokrojoną natką, sól, pieprz, musztardę, oliwę i wszystko dokładnie mieszamy aż powstanie sos winegret.
  4. Połówki ananasa napełniamy sałatką, dekorujemy krewetkami, polewamy sosem i podajemy, resztę sałatki przekładamy do miski i przed podaniem polewamy winegretem.
  5. Sałatka jest bardzo smaczna.
                                    Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;









 

Prześlij komentarz