BABKA PIASKOWA WIELKANOCNA

Wśród świątecznych wypieków nie powinno zabraknąć babki,u mnie piaskowa,taką lubię najbardziej:).Babka wyszła naprawdę pyszna.

                                                                     SKŁADNIKI:

• 250 g margaryny 
• 1/2 szklanki cukru
• 1 cukier waniliowy
• 1 1/2 szklanki mąki tortowej
• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 5 jaj 
• 1 łyżka kakao

                                                                     Przygotowanie:

1. Margarynę lekko podgrzewamy,wrzucamy do miski z cukrem i cukrem waniliowym,ucieramy mikserem na puszystą masę.
2. Następnie dodajemy po jednym jajku i miksujemy. Do masy wsypujemy mąki i proszek.
3. Ciasto dzielimy na dwie części, do jednej dodajemy kakao i dokładnie mieszamy.
4. Formę na babkę smarujemy olejem i sypiemy bułką tartą. Powstałe ciasta wlewamy do formy naprzemiennie.
5. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180* C, przez około 50-60 minut.
6. Po wyjęciu z formy posypujemy babkę cukrem pudrem.