SEROWE PLACUSZKI Z MALINOWYM SOSEM

27 mar 2013
data:post.title
Placki to szybka przekąska,idealne na śniadanie lub podwieczorek.Są lekko słodkie,wilgotne a posypane cukrem i polane syropem malinowym smakują wybornie,dzieci wręcz je uwielbiają.


                                               SKŁADNIKI: na około 10 małych placków
  • kostka twarogu półtłustego 250 g 
  • 3 łyżki mąki tortowej
  • 2 jajka
  • 1 cukier waniliowy 
  • szczypta proszku do pieczenia
                                                               Dodatkowo:
  • olej do smażenia 
  • cukier puder do posypania
  • 1/2   łyżeczki mąki ziemniaczanej 
  • maliny świeże lub drzem malinowy (u mnie maliny domowe z syropem)
Wszystkie składniki starannie mieszamy  na gładką masę.Na patelni rozgrzewamy olej,kładziemy porcje ciasta i smażymy małe placki na złoty kolor.
Sos malinowy: sok malinowy z częścią malin podgrzewamy z odrobiną mąki ziemniaczanej,mieszamy do uzyskania gęstej konsystencji.
Gotowe placki polewamy sosem,kładziemy kilka malin,posypujemy cukrem pudrem.Podajemy ciepłe,Smacznego!



9 komentarzy

  1. Cudowne i na pewno smaczne :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo smakowite placuszki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. O ja ale piękne te placuszki.
    Smakowicie wyglądają :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo apetycznie wyglądają :)

    OdpowiedzUsuń
  5. serowe *-* oczywiście ,że pyszne ! uwielbiam takie placuszki ;d

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszy deser, takie placuszki też często robię, z ulubionym twarożkiem Pilos, pomysł z sosem malinowym na pewno wypróbuję:)

    OdpowiedzUsuń