GRUSZKI ZAPIEKANE Z MIODEM I GORGONZOLĄ

Gruszki zapiekane to bardzo fajna i szybka w przygotowaniu przekąska. Postanowiłam wypróbować przepis na nadzienie z gorgonzoli, oraz orzechów z dodatkiem miodu. Myślę że warto przygotować czasami deser niecodzienny, zwłaszcza w sezonie gruszkowym. Osobiście gruszki bardzo mi smakowały, podane na ciepło są rewelacyjne.

                                                                      SKŁADNIKI : 

• 3-4 gruszki 
• 100 g sera gorgonzola 
• 1 łyżka naturalnego masła
• 2-3 łyżki miodu 
• 2 łyżki dowolnego musli
• garść orzechów, u mnie płatki migdałów

                                                               PRZYGOTOWANIE : 

1. Gruszki kroimy, wzdłuż na pół, wydrążamy z nich łyżeczką gniazda nasienne.
2. Na patelni rozpuszczamy miód z masłem i podpiekamy połówki gruszek, układając je środkiem do dołu aż lekko się podpieką. 
3. Gorące przekładamy do naczynia żaroodpornego, w środek wsypujemy po troszku musli a na wierzch układamy kawałek sera. 
4. Całość polewamy pozostałym miodem z masłem z patelni, posypujemy orzechami i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200 *C, przez 15 minut. Ser ładnie się rozpuści a orzechy przypieką. 
5. Podajemy ciepłe polane odrobiną miodu. Smacznego