CHRUPIĄCE KRĄŻKI CEBULOWE + FILMIK

Chrupiące krążki cebulowe  to doskonała przekąska imprezowa. Krążki cebulki są obtoczone w cieście, bułce tartej i upieczone na oleju. Podajemy je z ulubionymi sosami.

SKŁADNIKI :

• 1/2 szklanki mąki pszennej ( około 60-70 g)
• 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
• 1 jajko
• niecałe pół szklanki wody
• 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka octu
• sól, papryka ostra do smaku
• 2-3 duże cebule 
• bułka tarta do panierowania
• olej do smażenia
• dodatkowo ketchup pikantny, sos czosnkowy 

                                                                PRZYGOTOWANIE :

1. Cebulę obieramy, kroimy na talarki, każdy krążek rozwarstwiamy.
2. Do miski wsypujemy mąki, przyprawy, dodajemy ocet, jajko, wodę i wyrabiamy elastyczne ciasto. 
3. Krążki cebulowe maczamy w cieście,  następnie w bułce tartej i smażymy na gorącym oleju. 
4. Wykładamy na talerz wyłożony papierem, podajemy ciepłe z ketchupem i ulubionymi sosami.

Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;