MASA ORZECHOWA DO CIAST + FILMIK

Masę orzechową polecam do przełożenia różnych ciast, szczególnie pierników, biszkoptów oraz napełnienia babeczek. Jest to masa miękka o konsystencji masła orzechowego. Bardzo smaczna, polecam.

SKŁADNIKI : 

• 400 g orzechów włoskich
• 50 g masła
• 50 ml spirytusu 
• 1/2 szklanka cukru
• 1/2 szklanka mleka lub śmietany 30 % 

                                                              PRZYGOTOWANIE : 

1. Do garnka przekładamy cukier, masło i mleko. Ogrzewamy aż tłuszcz się rozpuści. 
2. Orzechy mielimy młynkiem, następnie wsypujemy je do garnka masłem i mlekiem oraz energicznie mieszamy. Masę należy zagotować. Odkładamy do ostygnięcia.
3. Masa stygnąc robi się gęsta. Na koniec wlewamy alkohol i dokładnie mieszamy. Masa jest gotowa do przełożenia ciast, napełnienia babeczek lub orzeszków. Jest bardzo smaczna. 

                                     Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;