ŚWIĄTECZNA GĘŚ PIECZONA NADZIEWANA JABŁKAMI + FILMIK

Dzisiaj przepis na banalnie łatwą w przygotowaniu gęś pieczoną nadzianą jabłkami, smaczną i aromatyczna. Gęś po upieczeniu nakarmi kilka osób.  

SKŁADNIKI : 

• 1 gęś 
• sól do smaku 
• majeranek
• słodka i ostra papryka 
• czosnek granulowany 
• 3 jabłka 

                                                                 PRZYGOTOWANIE : 

1. Gęś należy dobrze umyć, oraz odciąć nadmiar tłuszczu, który należy wytopić w garnku. 
2. Gęś nacieramy przyprawami i pozostawiamy na kilka godzin, w chłodnym miejscu aby odpoczęła.  Następnie do środka gęsi wkładamy pokrojone jabłka i związujemy nogi. 
3. Gęś układam na blaszce, nakłuwamy skórę wykałaczką aby tłuszcz wyleciał. Odwracamy brzuchem na dół i pieczemy około 4-5 godzin w temperaturze 180 % C, góra dół. Po koło 2 godzinach gęś odwracamy brzuchem do góry i pieczmy dalej. 
4. Mięso jest smaczne, polecam przepis. 

                                       Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;