PYSZNE MAKÓWKI + FILMIK

Makówki to danie wigilijne, głównie podawane na śląsku. Są smaczne, słodkie i pełne bakali. Przypominają deser lub ciasto, plecam przepis. 

SKŁADNIKI : 

• 400 g dobrze zmielonego maku 
• 3/4 szklanki cukru
• 3-4 łyżki miodu 
• 1 i 1/2 litra mleka 3/2 % 
• 1 szklanka rodzynek 
• 200 g orzechów włoskich 
• 100 g wiórek kokosowych 
• 1 paczka sucharów słodkich ( 290 g ) 

PRZYGOTOWANIE : 

1. Mielony mak wsypujemy do garnka, wlewamy całe mleko ( trochę zostawiamy do moczenia sucharów ) , dodajemy miód, rodzynki cukier i zaczynamy podgrzewać, ciągle mieszając aż masa się zagotuje. Wsypujemy drobno pokrojone orzechy, mieszamy.  Następnie masę nakrywamy pokrywą i pozostawiamy na 20 minut aż dobrze się sparzy. 
2. Pozostałe mleko zagotowujemy i dosładzamy miodem. Kiedy ostygnie maczamy w nim suchary, 
3. Makówki układamy w szklanych miskach ; na dno wlewamy trochę masy, na to pomoczone suchary, na to kokos,  ponownie mak i tak aż składniki sią skończą. Makówki najsmaczniejsze są na drugi lub trzeci dzień. Smacznego, sa przepyszne, polecam przepis. 

Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;