Bardzo smaczna sałatka o smaku hamburgera, idealna na większe przyjęcie. Polecam.
SKŁADNIKI :
- 1 kg mięsa wołowo - wieprzowego
- sól, pieprz do smaku
- 2 łyżki ostrego ketchupu
- kilka ostrych papryczek konserwowych ( niekoniecznie )
SOS :
- 200 ml jogurtu greckiego
- 3 ogórki konserwowe pokrojone w kostkę
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- 2 łyżeczki musztardy sarepskiej
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżka pikantnego ketchupu
DODATKOWO :
- 1 sałata lodowa, pokrojona
- 1 czerwona papryka
- 1 podłużny ogórek
- 2 opakowania sera topionego w plasterkach gouda
- Mięso przekładamy na patelnie, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy ketchup, papryczki i podsmażamy ciągle mieszając aż płyny odparują.
- Świeże ogórki kroimy w talarki a paprykę w kostkę.
- Ogórki konserwowe i cebulę kroimy w drobną kostkę.
- Składniki na sos przekładamy do miski i wszystko mieszamy.
- Bułki hamburgerowe przecinamy na dwie połówki, dolne części podpiekamy w piekarniku. Następnie, tylko dolne połówki bółek kroimy w kostkę.
- Do dużej miski przekładamy porcję sałaty, na to kawałki bułki, plastry ogórka i papryki, na to mięso, plastry sera i sos oraz ketchup. Układamy sałatkę warstwowo aż skończą się składniki. Na wierzchu kładziemy pozostałe części bułek hamburgera. Sałatkę podajemy od razu. Smacznego.
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;
Prześlij komentarz