UCIERANE CIASTO Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMI + FILMIK

Ucierane ciasto z rabarbarem, truskawkami i kruszonką to pyszne, wiosenne ciasto. Smaczna zwłaszcza jak upieczemy je na maśle. Mi osobiście ono smakuje i domownikom również. Polecam przepis. 

SKŁADNIKI : 

• 180 g masła 
• 1 szklanka cukru pudru
• 3 jajka
• 2 szklanki mąki tortowej
• 1 łyżeczka olejku waniliowego
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

                                                                   KRUSZONKA : 

• 100 g masła
• 1/2 szklanka cukru
• 1 szklanka mąki

                                                                  DODATKOWO : 

• 500 g truskawek
• 300 g rabarbaru 

                                                               PRZYGOTOWANIE : 

1. Rabarbar i truskawkami kroimy na kawałki, zasypujemy 2 łyżkami cukru i mieszamy, odkładamy na 30 minut. 
2. Masło ucieramy z cukrem, dodajemy jajka, olejek waniliowy i wsypujemy stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia, dokładnie mieszamy. Ciasto rozkładamy do blaszki 25/30 cm, wyłożonej papierem.
3. Kruszonka- wszystkie składniki przekładamy do miski i ręką ugniatamy aż powstanie kruszonka. 
4. Na ciasto wykładamy owoce, bez soku. na to rozsypujemy kruszonkę. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 % C, przez około 40 minut. 
5. Ciasto po wyjęciu studzimy i podajemy, smacznego. 

                                    Zaraszamy do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;