ZIEMNIAKI ZAPIEKANE Z CZOSNKIEM I BOCZKIEM + FILMIK

5 maj 2019
data:post.title
Prosta zapiekanka ziemniaczana to świetna alternatywa na pyszny i szybki obiad. Ziemniaki  są przepyszne, pachnące i lekko chrupiące. Polecam.


SKŁADNIKI : 
  • 1 kg ziemniaków 
  • 200 g wędzonego boczku w plastrach 
  • kilka ząbków czosnku
  • sól do smaku
  • 1 łyżeczka suszonego czosnku
  • 1 łyżka przyprawy do ziemniaków
  • olej do polania i ser do posypania 
PRZYGOTOWANIE :
  1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, na półmiękko. Po ostudzeniu obieramy ze skórki i kroimy w grubsze talarki.
  2. Boczek kroimy na cienkie plastry, czosnek obieramy i kroimy w talarki.
  3. Ziemniaki posypujemy po wierzchu przyprawami.
  4. Naczynie żaroodporne natłuszczamy, układamy w nim naprzemiennie ziemniaki z boczkiem i plastrami czosnku. Polewamy oliwą i zapiekamy w piekarniku , 40 minut w temperaturze 180 % C. Kiedy już ładnie się zarumienią posypujemy tartym serem.
  5. Zapiekankę podajemy ciepłą z ulubioną surówką i cacykami.
                                     Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;

 


Publikowanie komentarza