ZIEMNIAKI ZAPIEKANE Z CZOSNKIEM I BOCZKIEM + FILMIK

Prosta zapiekanka ziemniaczana to świetna alternatywa na pyszny i szybki obiad. Ziemniaki  są przepyszne, pachnące i lekko chrupiące. Polecam.

SKŁADNIKI : 

• 1 kg ziemniaków 
• 200 g wędzonego boczku w plastrach 
• kilka ząbków czosnku
• sól do smaku
• 1 łyżeczka suszonego czosnku
• 1 łyżka przyprawy do ziemniaków
• olej do polania i ser do posypania 

PRZYGOTOWANIE :

1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, na półmiękko. Po ostudzeniu obieramy ze skórki i kroimy w grubsze talarki.
2. Boczek kroimy na cienkie plastry, czosnek obieramy i kroimy w talarki.
3. Ziemniaki posypujemy po wierzchu przyprawami.
4. Naczynie żaroodporne natłuszczamy, układamy w nim naprzemiennie ziemniaki z boczkiem i plastrami czosnku. Polewamy oliwą i zapiekamy w piekarniku , 40 minut w temperaturze 180 % C. Kiedy już ładnie się zarumienią posypujemy tartym serem.
5. Zapiekankę podajemy ciepłą z ulubioną surówką i cacykami.

                                     Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;