KANIE PO GRECKU + FILMIK

Kanie po grecku to pyszne, niecodzienne danie. Rewelacyjne smakują bod marchewkową pierzynką. Polecam 

SKŁADNIKI : 

• kanie 6-7 sztuk
• sól do smaku
• jajka i bułka tarta do panierowania 
• olej do smażenia

MARCHEWKA :

• 3 marchewki
• kawałek selera 
• 2 cebule
• 2 liście laurowe, 4 kulki ziela angielskiego 
• 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 
• 2 łyżki cukru 
• sól i pieprz do smaku 
• 2-3 łyżki soku z cytryny 
• około 2 szklanki wody 

PRZYGOTOWANIE : 

1. Kanie myjemy, osuszamy nasępnie moczymy w mleku, wyciskami i panierujemy w jajku i bułce tartej. 
2. Smażymy na oleju z jednej i drugiej strony na złoto. 
3. Cebulę kroimy w kostke, dodajemy trochę masła, podsmażamy. Dodajemy liśc, ziele, sól i wodę, dusimy warzywa. Nastepnie po 10 minutach dodajemy przecier i całość doprawiamy do smaku. Dodajemy również sok z cytryny. 
4. Na usmażone kanie nakładamy marchew i podajemy, smacznego 

                                       Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;