ŚRÓDZIEMNOMORSKA SAŁATKA Z SEREM FETA I OLIWKAMI

26.04.2014
data:post.title
Sałatka idealna na piknik,do pieczonego mięsa i dań z grilla.Bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu.Polecam.


                                                             SKŁADNIKI : 

  • 1 sałata lodowa
  • 4 kromki chleba słonecznikowego
  • szklanka pomidorków koktajlowych
  • 1 ogórek zielony 
  • 1 cebula czerwona 
  • garść czarnych oliwek
  • 200 g ser feta Pilos 
  • 1 łyżka oleju 
                                                                      SOS : 

  • 4 łyżki oliwy
  • 4 łyżki wody
  • 1 łyżka soku z cytryny 
  • sól,pieprz i cukier do smaku
  • płaska łyżeczka musztardy 
  • zioła prowansalskie do smaku
  • 1 ząbek czosnku,przeciśnięty przez praskę
                                                          PRZYGOTOWANIE : 

Składniki na sos wlewamy do szklanki,dodajemy przyprawy,energicznie mieszamy.Najlepiej użyć  małego pojemnika z przykrywką.
Chleb kroimy w kostkę,skrapiamy oliwą i podpiekamy na patelni,aż ładnie się przyrumieni.
Sałatę myjemy,osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki.Przekładamy do dużej miski.
Dodajemy pokrojone na pół oliwki,pokrojonego w kostkę ogórka,pokrojoną w piórka cebulę oraz pokrojone w ćwiartki pomidorki koktajlowe.Ser kroimy w kostkę i dodajemy do sałatki.Polewamy wszystko gotowym sosem.Na koniec dodajemy przygotowane wcześniej grzanki.
Smacznego.




5 komentarzy

  1. Pyszna sałatka, ja z ,kuchni lidla, robiłam ciasto z rabarbarem, zapraszam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Musi byc pyszne,lubię takie ciasta :)

      Usuń
  2. Mniam, ostatnio znów nabieram smaka na sałatki.

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam takie lekkie sałatki:) Do grilla idealna:D

    OdpowiedzUsuń