Pomysł na szybkie i zdrowe śniadanie. Najlepiej smakuje w towarzystwie świeżego, ciemnego pieczywa lub chrupiących bułeczek.
SKŁADNIKI :
- 250 g twarogu typu włoskiego
- 1/2 pęczka szczypiorku, drobno pokrojonego
- 4-5 rzodkiewek
- 1 mały, świeży ogórek
- kawałek czerwonej papryki
- 1-2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- sól, pieprz do smaku
Ser rozdrabniamy w miseczce widelcem, dodajemy jogurt i przyprawy, dokładnie mieszamy.Warzywa myjemy, osuszamy i kroimy w małą kostkę. Dodajemy wszystko do twarożku łącznie ze szczypiorkiem. Mieszamy.
Podajemy do świeżego pieczywa. Smacznego.
Ojej ale smakowicie wygląda.
OdpowiedzUsuńU mnie była dzisiaj uboga wersja ze szczypiorkiem.