Blogerzy kulinarni zmierzyli się tym razem z tuńczykiem i krewetkami. Warsztaty prowadził kucharz Łukasz Jończyk. Wiedza przekazana podczas warsztatów pomogła nam lepiej spojrzeć na przygotowanie owoców morza i ryb.
Po wprowadzeniu i poczęstunku zabraliśmy się za gotowanie.
Przygotowanie steku z tuńczyka wymaga niezbędnej wiedzy w obróbce tego mięsa. Podaliśmy steki z sosie barbecule Folwark co okazało się świetnym połączeniem.
Krewetki smażone były z chilli, czosnkiem i cynamonem. Wyszły bardzo smaczne.
Warsztaty zakończyły się przy miłej pogawędce oraz na pożegnanie dostaliśmy po niespodziance. Było super.
Prześlij komentarz