NALEŚNIKI Z SEREM I SOSEM TRUSKAWKOWYM

W sezonie truskawkowym nie może zabraknąć mojego lubionego dania jak naleśniki z słodkim serem i sosem truskawkowym.Pyszne,smaczne i niezastąpione naleśniki a do tego truskawki :) myślę że wam też posmakuje.

                                                    SKŁADNIKI : na ciasto

Polecam mój sprawdzony przepis : ciasto naleśnikowe

Jeżeli chcemy uzyskać mniej placków naleśnikowych,polecam przygotować połowę porcji ciasta.
                                                       
                                             NADZIENIE SEROWE + sos truskawkowy  :

• 500 g sera trzykrotnie mielonego 
• 1/2 szklanki cukru ,trochę zostawiamy do truskawek 
• 2 duże łyżki śmietany 
• 30 dkg świeżych truskawek 

                                                            PRZYGOTOWANIE : 

Truskawki oczyszczamy,myjemy,mielimy blenderem z dodatkiem cukru.Twaróg przekładamy do miseczki,dodajemy śmietanę,cukier i dokładnie mieszamy.
Gotowe placki smarujemy masą serową,ciasno zwijamy.Sos truskawkowy rozlewamy do miseczek podajemy z naleśnikami.Smacznego.