SKŁADNIKI :
- 1 duża pierś z kurczaka, upieczona z przyprawą kebab
- 1 kapusta pekińska, drobno pokrojona
- pół pora
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka czerwonej fasolki
- 1 słoik papryki konserwowej
- kilka ogórków konserwowych ( nie koniecznie )
- majonez
- ketchup
Pierś kroimy w kostkę, podpiekamy na małej ilości oliwy z przyprawą kebab, solą i pieprzem.
Paprykę, ogórki kroimy w paski i talarki. Kukurydzę i fasolkę odcedzamy.
W dużej misce lub dwóch małych układamy warstwowo pokrojoną kapustę, mięso, fasola, kukurydza i dwie łyżki majonezu które rozsmarowujemy, na to odrobina ketchupu i układamy dalej por, ogórka, paprykę mięso i kapusta, rozsmarowujemy majonez, Ozdabiamy sałatkę kukurydzą i fasolką i polewamy odrobiną ketchupu. Sałatkę przechowujemy w lodówce. Smacznego.
Uwielbiam takie sałatki! pyszności!
OdpowiedzUsuń