ZUPA KREM Z KUKURYDZY

Wspaniała, sycąca zupa, idealna aby się rozgrzać i regenerować siły. Jeżeli lubicie pikantny krem, to ta zupa właśnie taka jest ale z odrobiną kukurydzanej słodyczy, oczywiście możemy ją zjeść bez dodatku ostrej papryki.
 Dodatek nachosów świetnie podkreśla jej smak. Polecam.

                                                             SKŁADNIKI :

• 2 kolby kukurydzy ugotowane i okrojone ( lub 1 puszka ziaren kukurydzy)
• 1 litr wody
• 1 łyżka masła 
• 2 ząbki czosnku
• 1 mała marchew, obrana pokrojona w talarki
• 1 ziemniak, obrany pokrojony
• mały kawałek pora
• sól, pieprz i ostra papryka do smaku
• garść pikantnych nachosów 
• odrobina sera do posypania zupy

                                                    PRZYGOTOWANIE :

W garnku na maśle podpiekamy czosnek, ziemniaki, marchew i por. Ciągle mieszamy, po kilku minutach wlewamy wodę.
Gotujemy około 20 minut. Następnie wsypujemy ziarno kukurydzy, doprawiamy do smaku, solą, pieprzem i jeszcze chwilkę gotujemy.
Zupę zdejmujemy z gazu, studzimy i miksujemy. Doprawiamy jeszcze do smaku i podajemy z chipsami nachos oraz odrobiną sera. Smacznego.