SKŁADNIKI :
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1/2 części pora, pokrojonego w talarki
- kilka rzodkiewek, startych na tarce jarzynowej
- roszponka
- kilka plasterków papryczki słodkiej lub ostrej
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 płaska łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczkam iodu
- sól, pieprz do smaku
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
PRZYGOTOWANIE :
- Składniki sosu dokładnie mieszamy.
- Kukurydzę odcedzamy, białka i żółtka ścieramy na tarce jarzynowej osobno.
- W misce, układamy warstwowo starte białka, lekko je dociskając i polewając sosem, następnie żółtka, również polane sosem, kukurydzę, por i roszponkę z papryczką. Przed podaniem sałatkę polewamy sosem.
- Smacznego.
prezentuje się bardzo elegancko :)
OdpowiedzUsuńBardzo apetyczna :)
OdpowiedzUsuńwygląda smakowicie, na pewno spróbuje ;)
OdpowiedzUsuńhttp://followthefashion-blog.blogspot.com/
Polecam :)
UsuńWłaśnie zrobiłam. Pyszna!
OdpowiedzUsuń