Bardzo smaczne tacos z kurczakiem i warzywną salsą oraz sosem czosnkowym. Idealne na przyjecie i nie tylko :)
SKŁADNIKI :
- gotowe placki tacos
- 500 g piersi z kurczaka
- 1 przyprawa do tacos
- słodka papryka do smaku
- czosnek granulowany
- sól do smaku
- 1/2 część papryki czerwonej
- 1/2 część kukurydzy z puszki
- 3 łyżki gęstego ketchupu
SALSA :
- 2 pomidory
- 1/2 część czerwonej papryki
- 1 czerwona cebula
- 1/2 łyżeczka cukru
- sól, pieprz do smaku
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 1 duży jogurt grecki, gęsty
- 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
- 1 łyżeczka cukru
- sól tylko do smaku
- koperek
PRZYGOTOWANIE :
- Kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy odrobinę oleju i podsmażamy. Dodajemy przyprawy, pokrojoną paprykę i odsączoną kukurydzę. Po chwili należy dodać ketchup. Podsmażamy do momentu aż płyny odparują.
- Sałatę lodową kroimy w paseczki. Odkładamy.
- SALSA- Pomidora, paprykę, ceulę i natkę również drobno kroimy. Przekładamy do miseczki, dodajemy przyprawy i mieszamy.
- SOS CZOSNKOWY - do miski dodajemy jogurt, przyprawy i mieszamy.
- Na placki kładziemy sałatę, sos, mięso i salsę, podajemy od razu, smacznego.
Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;
Prześlij komentarz