SERNIK STRIACIATELLA + FILMIK

18 gru 2022
data:post.title
Bardzo smaczny sernik z dodatkiem różnych smakowo czekolad. Dla łasuchów czekolady i sera to ciasto jest idealne, polecam przepis. 


SKŁADNIKI : 
  • 1 poakowanie ciastek owsianych 210 g 
  • 50 g masła 
  • 200 g czekolady białej+ 100 ml mleka
  • po 50 g czekolady deserowej i czekolady mlecznej
  • 1 cukier waniliowy 
  • 1 szklanka cukru ( można dodać mniej )
  • 1 kg sera wiaderkowego 
  • 3 jajka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • olejek waniliowy do smaku
  • rodzynki według uznania
                                                                PRZYGOTOWANIE : 
  1. Tortownicę wykładamy papierem. 
  2. Ciastka miksujemy z rozpuszczonym masłem i wykładamy nimi dno tortownicy o średnicy 24 cm. 
  3. Ser mieszamy z jajkami, cukrem, mąką i kiedy składniki już się połączyłą, wlewamy rozpuszczoną, białą czekoladę. Mieszamy.
  4. Następnie dodajemy olejek i pokrojone bleczną i gorzką czekolade. Mieszamy. 
  5. Ciasto pieczemy 1 godzine, temperatura 175 % *, po upieczeniu studzimy go 1 godzinę przy lekko uchylonych drzwiczkach. Nastepnie dekorujemy je rozpuszczoną czekoladą, smacznego. 
    Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ; 



 

Prześlij komentarz