SAŁATKA ZIEMNIACZANA PO NIEMIECKU

Bardzo fajna wersja sałatki ziemniaczanej, rewelacyjna jako dodatek do mięs pieczonych, dań obiadowych lub zjadana sama.
Jest naprawdę pyszna, nawet nie zdąży się schłodzić i już jej nie ma.Polecam.

                                                                      SKŁADNIKI : 

• 5-6 ziemniaków średniej wielkości
• 4-5 ogórków kiszonych, pokrojonych w dużą kostkę
• 3 jajka ugotowane na twardo
• 3 łyżki gęstego jogurtu naturajnego
• 2 łyżki majonezu
• pęczek szczypiorku, drobno pokrojonego
• sól,pieprz do smaku

                                                                  PRZYGOTOWANIE : 

Ziemniaki gotujemy w mundurkach, w wodzie z dodatkiem soli, studzimy i obieramy ze skórki. Kiedy ostygną kroimy w dużą kostkę, również ogórki i jajka ale w mniejszą kostkę. Przekładamy wszystko do miski, dodajemy szczypiorek, przyprawy, jogurt i majonez, mieszamy. Przekładamy do miski.
Sałatkę przechowujemy w lodówce. Podajemy jako dodatek do obiadu.
Smacznego.