BABKA TULIPAN + FILMIK

Babka tulipan jest bardzo efektowna, kolorowa i smaczna. Wykonanie jej nie jest aż takie trudne jakby się wydawało, wystarczy ciasto podzielić na cztery części, wymieszać każde i odpowiednim dodatkiem, ładnie je rozłożyć w formie i babka wychodzi wspaniała. polecam :)

                                                                     SKŁADNIKI : 

• 6 jaj średniej wielkości
• 200 g masła / margaryny
• 2 szklanki mąki pszennej tortowej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3/4 szklanki cukru
• 5 łyżek oleju
• 1 łyżka ciemnego kakao
• 1  kisielu truskawkowy ( gorący kubek )
• odrobina barwniku czerwonego 
• 2 łyżki maku 

                                                                 PRZYGOTOWANIE : 

1. Żółtka ucieramy mikserem z cukrem na puch, należy ucierać  aż cukier będzie mało wyczuwalny. Nadal miksując dodajemy miękkie masło, olej, mąkę z proszkiem a na końcu ubitą na sztywno pianę z białek. Teraz składniki delikatnie łączymy i dzielimy na cztery części ( biała powinna być najmniejsza ). Przekładamy je do miseczek.
2. Do pierwszej części dodajemy kakao i mieszamy.
3. Do drugiej części dodajemy suchy mak, mieszamy.
4. Do trzeciej części dodajemy kisiel i mieszamy.
5. Do czwartej części dodajemy olejek migdałowy, dokładnie mieszamy.
6. Podłużną formę keksową o wymiarach 11/ 30 lub 35 wykładamy folią aluminiową.
7. Najpierw za pomocą łyżki rozkładamy czekoladową część ciasta, rozsmarowujemy ja również na boki, łyżkę maczamy w wodzie wtedy ciasto lepiej się rozprowadza.
8. Następnie różowa część, którą rozsmarowujemy na ciemnym cieście.
9. Na to biała część i na koniec ciasto z makiem. Lekko wyrównujemy wierzch ciasta i gotowe.
10. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 * C, przez około 50 minut, do suchego patyczka.
11. Babkę studzimy, posypujemy cukrem pudrem i kroimy na kawałki.
12. Smacznego.

                                  Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrybcji kanału ;