SAŁATKA Z ZUPEK CHIŃSKICH

09.05.2015
data:post.title
To moja pierwsza, tak ekspresowa sałatka z makaronu z zupek chińskich. Wprawdzie staram się unikać gotowych dań, zwłaszcza zupek. Jednak kiedy nie ma się pomysłu na sałatkę imprezową, ta właśnie jest idealna i bardzo szybka. Do sałatki dodajemy składniki jakie mamy, lub jakie lubimy najbardziej. Myślę że moja wersja przypadnie wam do gustu.


                                                                      SKŁADNIKI : 

  • 2 opakowania zupek chińskich ( użyłam ostre )
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 puszka kukurydzy 
  • 150 dkg dowolnej wędliny, użyłam szynki 
  • 150 dkg żółtego sera
  • 2 pomidory bez gniazd nasiennych
  •  4-5 ogórków konserwowych
  • garść ciemnych oliwek, pokrojonych
  • garść  posiekanej natki pietruszki 
  • sól, pieprz do smaku
  • 2 łyżki majonezu 
                                                              PRZYGOTOWANIE : 

Zupki chińskie kruszymy, wsypujemy przyprawy które posiadają i zalewamy wrzątkiem. Po napęcznieniu makaronu, zupki odcedzamy na durszlaku. Następnie makaron przekładamy do miski, dodajemy pokrojoną w kostkę szynkę, ser, ogórki i pomidory, oraz odcedzoną fasolkę, oliwki i kukurydzę. Sałatkę doprawiamy do smaku, dodajemy majonez i natkę pietruszki, dokładnie mieszamy. Sałatkę przekładamy do półmisków, przechowujemy w lodówce i podajemy schłodzoną. Smacznego.


Prześlij komentarz