TORT LODOWY SNICKERS

24.05.2015
data:post.title
Tort lodowy i to snickers, pyszny i apetycznie wyglądający smakołyk z pewnością trafia w gusta łasuchów. Łatwy w przygotowaniu i bardzo, bardzo smaczny. polecam.


                                                                SKŁADNIKI : na biszkopt
  • 5 jajek 
  • 5 łyżek cukru
  • 4 łyżki oleju
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki ciemnego kakao
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Białka ubijamy mikserem na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier oraz żółtka z olejem. Dalej miksując wsypujemy mąki wymieszane z kakao i proszkiem, delikatnie łączymy składniki.
Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy ciasto i pieczemy 30 minut w temperaturze 180 *C.
Biszkopt studzimy, przekrawamy na trzy blaty.

                                                                 MASA LODOWA : 
  • 2 litry lodów waniliowych
  • 1 puszka gotowej masy krówkowej
  • 1 szklanka orzechów ziemnych bez soli
  • 1 czekolada toffi 
  • 1 batonik snickers
Lody przekładamy do dużej miski, kroimy je jak są bardzo zamrożone. Orzechy mieszamy z 3/4 puszki masy krówkowej, dodajemy je do lodów, łącznie z pokrojoną w kostkę czekoladą toffi, dokładnie mieszamy. Masa zrobi się miękka, nadająca się do smarowania.
Tortownicę wykładamy folią spożywczą i układamy pierwszy blat biszkoptu. Wykładamy 1/3 masy, przykrywamy drugim blatem ciasta, następnie masa lodowa i ostatni, najmniejszy blat biszkoptu, na to reszta masy lodowej. Rozkładamy na wierzchu pozostałą masę krówkową, posypujemy pokrojonym batonik i przekładamy tort do zamrażarki, na kilka godzin. Deser wykładamy z tortownicy, kroimy ogrzanym nożem w gorącej wodzie, od razu podajemy. Smacznego.
Ciasto lodowe bardzo smaczne tylko proponuję lekko nasączyć biszkopt, np herbatą,ponieważ po zamrożeniu robi się suchy.






4 komentarze

  1. Odpowiedzi
    1. Dziękuje, zachciało mi się słodyczy :)

      Usuń
    2. To nie byle jaka slodycz! :)

      Usuń
  2. Ach jaki smakołyk- no i jak smakuje tak jak snikers- bomba! Idealny na upalne dni..

    OdpowiedzUsuń