TRUFLE ORZECHOWO - CZEKOLADOWE

Trufle to pyszne, małe czekoladki. Jak dla mnie, czekoladowo-orzechowe to moje ulubione. Bardzo szybko się je przygotowuje, obtoczone w kakao lub chrupiących orzechach zachwycą nie jedną osobę.

                                                                   SKŁADNIKI : 

• 150 g herbatników
• 100 g orzechów ziemnych
• 100 g czekolady deserowej
• 50 g masła
• 1 łyżka cukru
• 1/4 szklanka mleka

                                                            PRZYGOTOWANIE : 

1. Herbatniki mielimy blenderem bardzo drobno, prawie na mąkę. Orzechy ( można użyc dowolnych ) również drobno mielimy. 
2. W garnku ogrzewamy mleko, cukier, masło, połamaną czekoladę i mieszamy do momentu rozpuszczenia się składników, nie zagotowujemy.
3. Herbatniki i orzechy przekładamy do miski, wlewamy ciepłą masę czekoladową i dokładnie mieszamy.
4. Formujemy małe kuleczki które obtaczamy w kakao i mielonych orzechach. Układamy czekoladki na talerzu i chłodzimy w lodówce aż całkowicie stwardnieją.
5. Przechowujemy je w zamkniętym, pojemniku nie koniecznie w lodówce.
6. Smacznego.