PANCAKES Z OWOCAMI

31 sty 2016
data:post.title
Pancakes to pyszne, puszyste amerykańskie placuszki. Przepisów na nie jest naprawdę wiele i to bardzo przeróżnych. Po wielu próbach powstał przepis na pyszne, zdrowe, puszyste i prawie beztłuszczowe placuszki. Polecam je podać z różnymi słodkimi sosami, serkami, owocami i tym co kto lubi najbardziej.


                                                                  SKŁADNIKI : 
  • 3 jajka
  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1 duża łyżka cukru
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
                                                               DODATKOWO : 
  • 1 serek waniliowy 150 g 
  • owoce do dekoracji ; truskawki, banan, kiwi, pomarańcz
                                                            PRZYGOTOWANIE : 

Białka ubijamy robotem na sztywno, następnie dodajemy cukier, żółtka, olej i mleko. Wsypujemy mąkę z proszkiem, delikatnie mieszamy aż składniki się połączą i gotowe.
Na rozgrzaną patelnie teflonową wylewamy porcje ciasta i pieczemy placki na małym ogniu, z jednej i drugiej strony.
N talerzu układamy placki posmarowane serkiem i posypane pokrojonymi owocami. Polewamy płynną czekoladą lub ulubionym sosem.




12 komentarzy

  1. Serdecznie zapraszam na mojego nowo otwartego bloga - Kuchnia jak u babci - http://kuchnia-jak-u-babci.blogspot.com/ miłej lektury!

    OdpowiedzUsuń
  2. smakowicie wyglądają :-) na pewno spróbuję .. W wolnej chwili zapraszam tutaj :

    OdpowiedzUsuń
  3. http://ekspansja-smaku.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Dziękuję za zaproszenie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. cudownie kolorowo :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wyglądają cudownie ! :) Jutro spróbuję sobie takie na śniadanko :) Polecam również https://www.maxkuchnie.pl/przepisy/przystawki/home-shake-701.html na pyszne śniadanko :) Ale myślę, że od jutra pancakes będą towarzyszyły do mojego koktajlu :)

    OdpowiedzUsuń
  7. A kiedy mam dodać mleko???

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Poprawiłam wpis :) pozdrawiam Mariola.

      Usuń
    2. Poprawiłam wpis :) pozdrawiam Mariola.

      Usuń
  8. Wyglądają obłędnie. Ja już kilka razy próbowałam robić sama, ale zawsze coś mi nie wychodziło. Ale w sumie dzięki temu odkryłam knajpę, gdzie podają najlepsze pancake Wrocław. Polecam wszystkim.

    OdpowiedzUsuń
  9. PANCAKES Z OWOCAMI - widziałam takie w road menu. Coś w stylu Poranek w Nowym Orleanie, czyli Pancake z nutellą i bananem lub Pancake z syropem klonowym i masłem. Mi najbardziej smakuje z syropem i masłem. Nie jest takie słodkie i można sporo zjeść. Do tego najchętniej biorę Szpinakowe Awokado - te 2 dania świetnie się uzupełniają.

    OdpowiedzUsuń